Ноябрь. Полезные советы

Секреты приготовления сладких блюд и напитков

Как сварить вкусный компот, кисель

♦ Варить компоты лучше в эмалированной посуде, но можно и в посуде из нержавеющей стали либо алюминиевой на слабом огне.

♦ Если компот готовят с добавлением свежих ягод, то ягоды помещают в охлажденный компот за 20 минут до употребления.

♦ Приготавливая кисели и компоты из свежих ягод, вначале отжимают сок, затем отваривают мезгу, добавляют сырой сок и больше не кипятят. При таком способе приготовления в компоте или киселе сохранится больше витаминов.

4 ноября 2016
Секреты приготовления запеканки

Как приготовить вкусную запеканку

♦ Запеканки из овощей, запанированные в муке или сухарях, при жарении надо класть на разогретую сковороду.

♦ Чтобы крупяная запеканка не подгорала, дно и края формы смазывают маслом и посыпают толчеными сухарями.

♦ Запеканку из творога едят в холодном и горячем виде. Для горячей запеканки сметану можно подать отдельно.

2 ноября 2016
Секреты приготовления салатов

Как приготовить вкусные салаты

♦ Все овощи для салата надо варить отдельно. Сваренные вместе они теряют вкус и цвет.

♦ Во многих салатах картофель — один из непременных компонентов. Для этой цели его лучше варить в кожуре. Предварительно клубни необходимо тщательно вымыть (желательно щеткой), залить горячей водой, посолить (на 1 л — 10 г соли), довести до кипения и варить под крышкой на слабом огне до готовности. Сваренный клубень легко прокалывается. Картофель для салатов можно варить с добавлением столовой ложки уксуса. В этом случае он не темнеет.

31 октября 2016
Полезные советы автолюбителям

Советы начинающему автолюбителю. Много полезных советов и ответы на часто возникающие вопросы

Не вводите вора в соблазн

Можно устанавливать на свой автомобиль самые совершенные сигнализации, замки и блокираторы, однако самое верное средство против раскуроченных замков и разбитых стекол - собственная осторожность

30 ноября 2012
Для чего нужен нос?

Носы бывают курносые, прямые, с горбинкой, но у всех у них одинаковые задачи. Нос — это естественный фильтр, который помогает очищать от пыли и микробов попадающий в организм воздух, а также его согревать и увлажнять, что важно для бронхов и легких. И, конечно же, благодаря носу мы способны различать запахи.

21 ноября 2011
Рецепты приготовления глинтвейна. Чем полезен глинтвейн?

Пряный крепкий аромат этого горячего напитка поднимает настроение в пасмурную погоду и замечательно подходит для посиделок в тесном кругу друзей. Помимо этого, глинтвейн обладает лечебными свойствами - содержит огромное количество витаминов, ведь в его состав, кроме вина, входят имбирь, цитрусовые и специи.

20 ноября 2011 | 1 комментарий
Иммунитет. Доброта спасет иммунитет

Ученые доказали, что благодаря цитокинам мысли человека получают воплощение на биохимическом уровне - позитивные, наполненные созиданием повышают иммунитет, а негативные, разрушающие подавляют его. Человек - это закрытая система, в ней всё влияет на всё. 

20 ноября 2011 | 2 комментария
Гранат. Лечебные свойства граната

На Востоке блюда с гранатом — неотъемлемая часть любой трапезы. Из него делают великолепные сладости, соусы, напитки, вина, мороженое, пастилу, его добавляют в выпечку и мясные блюда... 

14 ноября 2011 | 2 комментария
Как правильно принимать лекарства

На самом деле, создавая аннотации к лекарствам, фармацевтические компании ориентируются на врачей, а не на рядовых покупателей. Вот почему в инструкциях так много сложных для нашего понимания терминов и разделов. Правда, многое из того, что в них указано, не несет для обычных покупателей полезной информации и представляет интерес только для специалистов

14 ноября 2011
Грипп и простуда. Лечение гриппа и простуды народными средствами

Шиповник
Сухие ягоды растолочь. 5 столовых ложек ягод на литр холодной воды. Кипятить 10 минут. Настаивать в тепле 8—10 часов, процедить. Пить с утра по стакану через каждые 2—3 часа в течение суток (с медом, вареньем, сахаром). Можно заварить покрепче. Желательно в этот день ничего не есть

11 ноября 2011 | 6 комментариев
Лечение головных болей народными средствами

Головные боли – Рецепт №1

Мята перечная — 1 часть, душица — 1 часть, ки­прей — 1 часть. Столовую ложку смеси на 0,5 л кипятка, настаивать в тепле полчаса, процедить. Пить по ½  стакана.

11 ноября 2011
Отношение к деньгам характеризует человека

Если человек живет скромно, хотя получает достаточно хорошую зарплату, и предпочитает обходиться без нужных вещей, откладывая на черный день, — ум у такого субъекта средний, воображение не развито, считать деньги он не умеет и не сможет процветать, пока не изменит свой образ мыслей

9 ноября 2011
Магия и энергетика кухонной посуды и кухонного стола

Существует примета, что если посуда бьется, то это — к счастью. В большинстве случаев это именно так, однако следует учесть одно простое правило — не стоит потом склеивать разбившуюся посуду, как бы ее ни было жаль.  

8 ноября 2011
Энергетика  и магия зеркал. Гадания с использованием зеркал

В старину у многих народов бытовала такая примета — если разбить зеркало, то впереди ждет семь лет неудач. Наши предки не только боялись разбить зеркало, но и вообще довольно бережно относились к этому предмету обихода, с которым связано, пожалуй, рекордное количество поверий и примет

8 ноября 2011 | 3 комментария
Хочешь быть здоровым - Поверьте в себя!

Увы, в наше сложное и не всегда понятное время многие перестают верить не только в будущее, но и в самих себя. Возможно, как раз в этом и кроется разгадка все увеличивающейся невротизации россиян, их снижающегося индекса здоровья и одна из причин сокращения продолжительности их жизни. 

8 ноября 2011