Заправка из сливы и помидоров

Овощи и фрукты вымыть.

Из слив удалить косточки, помидоры нарезать кусочками, лук нашинковать, перемешать, пропустить через мясорубку.

Массу поставить на огонь и варить 2 ч, затем протереть через сито, положить сахар, красный перец, гвоздику, уксус и лавровый лист, соль, перемешать.

Все вместе варить 20 мин.

Разложить по банкам, укупорить.

Рекомендуем посмотреть:

Выбираем семена. Как правильно выбрать семена для посадки?

Чем полезна слива? Чем полезен чернослив?

12 июля. Огурцы и помидоры

Салат из помидоров и слив

Слива маринованная