Разделы

Гороскоп на 2022 год

	Овен		Телец
	Близнецы		Рак
	Лев		Дева
	Весы		Скорпион
	Стрелец		Козерог
	Водолей		Рыбы

Главная → Полезные календари → Кулинарный календарь → Июль

Курица, тушенная с черносливом. Рецепт с фото

Приготовление курицы с ченосливом

1 тушка курицы, 5 долек чеснока, 200 г лука, 400 г зеленого сладкого перца, 200 г чернослива, 100 г изюма, растительное масло, 2 ст. л. сахара, соль, перец по вкусу

Перец нарезать кружочками, смешать с измельченным чесноком и тушить в течение 7 мин.

Курицу разрезать на порционные кусочки, натереть солью и обжарить на другой сковороде, вынуть, в оставшемся масле обжарить измельченный лук. Обжаренный лук смешать с перцем и чесноком и подержать на медленном огне в течение 3 мин. Сверху положить обжаренные куски курицы. Добавить замоченный чернослив, изюм, сахар. Все перемешать и тушить под закрытой крышкой 15 мин.