Бутерброды и салаты

Салат из курицы и грибов

Рецепт приготовления вкусного салата из курицы, грибов и сыра. Этот салат может быть как праздничное блюдо, так и баловство в обычном меню

Сельдь под шубой

Вначале выложите на блюдо слой из свеклы. Вторым слоем выкладывайте селедку. Поверх нее — репчатый лук. Каждый слой не очень обильно смазывайте майонезом. Перебор здесь тоже ни к чему.

Винегрет с кальмарами

Кальмары отварите, охладите и нарежьте полосками поперек волокон. Картофель, свеклу и морковь сварите и нарежьте ломтиками, огурцы - кубиками, лук нашин­куйте

Салат из дыни и винограда

Дыню вымойте, очистите и разрежьте на ломтики толщиной 1-2 см, положите их на листья салата, сбрыз­ните лимонным соком

Салаты из капусты

Рецепты приготовления салатов из капусты

Рецепты приготовления салатов из овощей

Различные вкусные рецепты приготовления салатов из овощей

Салаты из картофеля

Рецепты приготовления салатов из картофеля 

Салаты из фасоли

Рецепты приготовления салатов из фасоли 

Салаты из редьки

Вкуснейшие рецепты салатов из редьки

Салат из свеклы и хрена

Свеклу отварить в подсоленной воде, охладить, очистить от кожицы, натереть на крупной терке 

Салаты из кабачков

Рецепты приготовления салатов из кабачков

Салат из сладкого перца с баклажанами

Перец и баклажаны запечь в духовке и очистить от кожицы. Перец нарезать брусочками, баклажаны — кубиками, помидор натереть на терке

Салат из сладкого перца с яблоками

У перцев срезать верхушку, удалить сердцевину, залить ки­пятком на несколько минут, откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать полукольцами. 

Салат из капусты с фруктами

Капусту тонко нашинковать, залить уксусом и процеженным фруктовым или ягодным маринадом, добавить соль и нагреть, помешивая

Салат из яблок и груш

Яблоки нарезать кубиками