Мангольд (листовая свекла) — огородное растение, которое используют в пищу как в свежем, так и в вареном виде. В лекарственных целях применяют листья и черешки мангольда.
Химический состав
В состав мангольда входят витамины С, РР, Р, В, В2, а также органические кислоты, каротин, азотистые вещества, углеводы, калий, кальций, железо, фосфор и литий.
Физиологическое воздействие
Мангольд стабилизирует уровень сахара в крови, повышает гемоглобин, снижает артериальное давление, улучшает работу печени, сердечно-сосудистой и лимфатической систем.
Употребление свежих листьев и черешков укрепляет иммунитет, способствует снижению веса.
Показания: анемия, облысение, ожирение, сахарный диабет, почечнокаменная болезнь, гипертония.
Противопоказания: гипотония, индивидуальная непереносимость.
Лечение анемии
Рецепт 1
Отжать сок из 1 кг мангольда, оставить на 3-4 часа. Принимать по 2-3 столовые ложки 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения — 14 дней.
Рецепт 2
100 мл отстоянного сока мангольда смешать с 1 чайной ложкой меда и 2 столовыми ложками сока черной смородины. Принимать по 3 столовые ложки 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 21 день.
Лечение гипертонии
Рецепт 1
200 мл отстоянного сока мангольда смешать со 100 мл сока черноплодной рябины. Принимать по 100 мл 3 раза в день при повышенном давлении.
Рецепт 2
200 мл отстоянного сока мангольда смешать с 1 столовой лодской настоя пустырника, 3 столовыми ложками сока черноплодной рябины, 100 мл отвара боярышника. Принимать по 100 мл 3-4 раза в день за 1 час до еды для профилактики гипертонического криза.
Курс профилактики — 14 дней.
Лечение выпадения волос
Рецепт 1
300 г листьев и черешков мангольда мелко нарезать, смешать с 1 столовой ложкой нерафинированного подсолнечного масла, втереть в кожу головы, оставить на 30 минут, надев на голову хлопчатобумажную шапочку. Смыть теплой водой. Процедуру проводить 3-4 раза в неделю в течение 3 месяцев.
Рецепт 2
200 мл сока мангольда смешать с отваром крапивы в соотношении 1 : 1, вылить смесь в теплую воду (3—5 л), использовать для ополаскивания волос. Процедуру проводить после каждого мытья головы. Курс лечения — 30 процедур.
Профилактика повышения сахара в крови при сахарном диабете
Рецепт 1
Ежедневно съедать по 150-200 г свежих листьев и черешков мангольда. Профилактику проводить в течение 2-3 месяцев.
Рецепт 2
100 мл отстоянного сока мангольда смешать с 3 столовыми ложками сока топинамбура. Принимать по 2-3 столовые ложки 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс профилактики — 21 день.
Препараты, сжигающие жир
Рецепт 1
200 г черешков и листьев мангольда нарезать и смешать со 100 г мякоти авокадо, заправить лимонным соком. Принимать 2 раза в день во время диеты для похудения.
Рецепт 2
300 мл сока мангольда смешать с 200 мл сока грейпфрута. Пить по 250 мл 2 раза в день во время диеты для похудения.
Профилактика почечнокаменной болезни
Рецепт 1
100 мл отстоянного сока мангольда смешать с настоем листьев земляники лесной (10 г листьев на 200 мл кипятка). Принимать по 100 мл 3 раза в день за 1 час до еды. Курс профилактики — 28 дней. Профилактику проводить 2 раза в год.
Рецепт 2
100 мл отстоянного сока мангольда смешать с 1 столовой ложкой сока корня сельдерея и 200 мл зеленого чая. Принимать по 100 мл 3 раза в день за 1 час до еды. Курс профилактики — 14 дней. Профилактику проводить 2-3 раза в год.
Кабачок. Лечебные свойства и противопоказания
Полезные продукты. Еда на страже нашего здоровья
Брокколи. Лечебные свойства и противопоказания
Нет комментариев. Ваш будет первым!
