Базилик душистый. Ocimus basilicum

Народное название: душки.

Базилик душистый, или благородный - однолетнее травянистое растение с прямостоячими разветвленными побегами высотой 20-40 см. Листья овальные, заостренные на концах. Цветки белые или розоватые, собраны группами из 4-6 цветков в пазухах листьев. Цветёт в июле-сентябре.

Родина базилика - Индия, но он быстро распространился оттуда и встречается в естественных условиях в Северо-Восточной Африке и на Аравийском полуострове. В Европе его широко и успешно культивируют в качестве популярной кулинарной приправы.

Сбор и заготовка базилика

Для лечебных целей листья собирают до наступления цветения. Их можно использовать в свежем виде, консервировать с растительным маслом, хранить в морозильнике.

Применение базилика

Для лечебных целей листья базилика душистого собирают до наступления цветения. Их можно использовать в свежем виде, консервировать с растительным маслом, хранить в морозильнике.

Внимание

Принимая препараты базилика, следует соблюдать осторожность, так как в больших дозах они могут вызвать судороги.

Культивирование

Семена базилика в марте-апреле высе­ивают в рассадные ящики, наполненные легкой питательной почвой. Когда сеянцы немного подрастут, их пикируют в небольшие горшки или стаканчики, а в конце мая - начале июня высаживают в открытый грунт на солнечное место.

Рекомендуем посмотреть:

Церопегия. Ceropegia

Эписция. Episcia

Хлорофитум. Chlorophytum