Имбирь. Полезные свойства имбиря

Рассмотрим целебные свойства имбиря аптечного

Имбирь представляет собой многолетнее корневищное растение. В вегетативных органах и семенах находятся эфирные масла, которые и придают имбирю такой специфический запах. Имбирь обладает толстым корневищем, покрытым расположенными в 2 ряда листьями и придаточными корнями. Листья имеют ланцетовидную форму, удлиненные. Цветки образуются в верхушечных соцветиях, обладают яркой окраской и душистым ароматом, но цветут недолго. Плодом является коробочка.

Родина имбиря — Южная Азия. В качестве культурного растения его начали выращивать в Индии. В настоящее время он произрастает во многих странах, например в Бразилии, Японии, Нигерии, Китае, Малайзии и Индии. Как декоративное растение имбирь впервые стали разводить в Голландии, а затем он распространился и по другим странам. Его выращивают как экзотическое растение и в комнатных условиях. Хотя корневища вырастают при этом маленькие, он ценится за пышную зелень и красивые цветки.

В качестве лекарственного средства используют корневище имбиря. В нем содержатся эфирные масла, сахара, крахмал и смолы. Корень имбиря имеет специфический приятный аромат и пряный вкус. С древности его используют в качестве пряности. Корневище имбиря употребляют в целом, молотом, засахаренном и консервированном видах. Также существует экстракт из корня имбиря, в котором содержатся острые смолистые вещества и летучие эфирные масла.

Имбирь стимулирует выработку желудочного сока, помогает при расстройствах пищеварения, тошноте, рвоте, хроническом энтерите, метеоризме. Имбирь используют для улучшения аппетита. Он оказывает мочегонное действие, избавляет от отеков, помогает при ревматизме, используется при ангине для полоскания горла. В странах Восточной Азии препараты на основе измельченного корня имбиря применяют при бронхиальной астме, головных болях. Эфирные масла из корневищ имбиря широко практикуются в парфюмерии. Также его используют, чтобы сохранить свежими овощи и фрукты.

Чай с имбирным корнем при тошноте и укачивании

Состав: 0,5 ч.л. измельченного корня имбиря, 250 мл чая.

Способ приготовления: добавить имбирь в горячий чай, настаивать в течение 1-2 мин.

Способ применения: принимать за 30 мин. до поездки в транспорте, чтобы не укачивало, или для облегчения приступов тошноты.

Примечание: чай с имбирным корнем прекрасно подойдет для устранения токсикоза во время беременности.

Имбирный чай при простуде

Состав: 0,5 ч.л. измельченного корня имбиря, 250 мл чая, 1 ч.л. меда, половина дольки лимона.

Способ приготовления: добавить ингредиенты в горячий чай.

Способ применения: пить при простудных заболеваниях и для их профилактики.

Корень имбиря при желудочном расстройстве

Состав: по 0,5 ч.л. измельченного корня имбиря, мускатного ореха, 100 г натурального белого йогурта, 100 мл кипяченой воды.

Способ приготовления: смешать ингредиенты.

Способ применения: принимать 1 раз в день при расстройстве желудка.

Корень имбиря при головной боли

Состав: 0,5 ч.л. измельченного корня имбиря, 2 ч.л. теплой воды.

Способ приготовления: смешать ингредиенты до получения однородной пасты.

Способ применения: приложить пасту к месту локализации боли. Должно возникнуть несильное жжение.

Имбирный корень при фурункулах

Состав: по 0,5 ч.л. измельченного корня имбиря, измельченной куркумы, 2 ч.л. воды.

Способ приготовления: смешать ингредиенты до получения однородной пасты.

Способ применения: нанести пасту на фурункул и подержать некоторое время.

Имбирный корень при геморрое

Состав: 0,5 ч.л. имбиря, 1 ч.л. сока алоэ.

Способ приготовления: смешать ингредиенты, получится разовая доза.

Способ применения: принимать 2 раза в день до исчезновения симптомов.

Ванна из имбирного корня при усталости и мышечных болях

Состав: 2-3 ст.л. порошка имбирного корня, 1 л воды.

Способ приготовления: залить порошок имбиря водой и кипятить в течение 10 мин.

Способ применения: добавить отвар в ванну с горячей водой. Принимать ванну 15-20 мин.

Компресс из имбирного корня при болях в спине

Состав: 2 ч.л. порошка корня имбиря, 1 ч.л. измельченной куркумы, 0,5 ч.л. молотого перца чили.

Способ приготовления: смешать все ингредиенты с водой по получения однородной массы. Нагреть, выложить на хлопковую ткань.

Способ применения: приложить компресс к больному месту и закрепить. Держать в течение 30 мин.

Рекомендуем посмотреть:

Чем полезна калина? Лечебные свойства калины

Атрактилодес яйцевидный. Atractylodes ovata

Геморрой. Лечение народными средствами

Олеандр. Полезные свойства олеандра

Птицемлечник. Полезные свойства индийского лука