Как сохранить на зиму арбузы, дыни, тыквы

✦ Арбузы нужно хранить в закрытом помещении, на решетчатой полке в один ряд, хвостиками кверху — так, чтобы они не соприкасались; тем более нельзя при хранении класть арбузы друг на друга. Температура хранения должна быть плюсовая, но не выше 5 °С.

✦ Дыни нужно хранить в подвешенном состоянии или, как и арбузы, в один ряд на полках. Для хранения нужно отбирать недозрелые дыни. Они созревают в процессе хранения.

✦ Тыква любит тепло (до 14 °С), в квартире она сохраняется до апреля. Если вы храните тыкву в подвале и в нем холодно, накройте ее соломой.


Нет комментариев. Ваш будет первым!