Разделы
Кабачок, кабачок,
Подремать лег на бочок.
Ты похож на поросенка:
Хвостик завитушкой тонкой,
Только где же пятачок?
Кабачок и вправду похож на хорошенького поросенка. Его так и хочется взять в руки и погладить. Кажется, что от удовольствия он захрюкает!
Кабачок продолговатый, зеленого, желтого или зеленовато-белого цвета, покрыт гладкой и плотной кожурой. Стебель у кабачка пряморастущий, он не ветвится. Цветы крупные, желтого цвета.
Этот овощ принадлежит к семейству тыквенных. А родом кабачок из Южной и Центральной Америки.
Плоды кабачков вкусные и содержат много полезных веществ: белки, сахара, растительные жиры, витамины и минеральные соли.
Каких только блюд не готовят хозяйки из кабачков! В сыром виде его добавляют в салаты, а также жарят, парят, варят, маринуют, фаршируют мясом, рисом и морковью.
Из кабачков готовят оладьи и полюбившуюся многим аппетитную кабачковую икру.
Это растение любит солнечный свет и влагу. Кабачки боятся заморозков, поэтому их высеивают в грунт, когда устанавливаются теплые, солнечные деньки, а температура воздуха не опускается ниже +15 С.
Всходы прореживают и в течение лета поливают и рыхлят грядки.
Кабачки очень хорошо чувствуют себя на солнечных влажных лугах на берегу реки или озера.
Через 40—50 дней на грядках созревают плоды кабачков. Наиболее вкусны молодые плоды с сочной мякотью. Снимают их, пока семена еще не созрели. Послушайте стихотворение.
Росток
Я посадила в землю семя,
А было влажно и тепло.
Три дня, ведь небольшое время,
Но семечко мое взошло.
Росток, как будто острой шпагой,
Вонзился в землю. Стебелек
Вобрал живительную влагу
И первый развернул листок.
За ним другой, а после третий,
Он быстро, словно в сказке, рос,
Его ласкал весенний ветер,
Его поили капли рос.
Расцвел цветок, возникла завязь,
И скоро вырос кабачок —
Красивый, плотный, всем на зависть.
На солнце круглый грел бочок.
Ответьте на вопросы
• Как выглядит кабачок?
• Откуда родом кабачки?
• Какие полезные вещества содержатся в кабачках?
• Какие блюда готовят из кабачков?
Рассказы о птицах для детей. Воробьиная наука
Рассказы для школьников. Рассказы о лете
Рассказы об осени для младших школьников
Нет комментариев. Ваш будет первым!