Как ни парадоксально, виноград — довольно неприхотливое растение. Его слабое место для климата средней полосы России — недостаточная морозостойкость большинства сортов. Корневая система виноградного растения мощная и умеет приспосабливаться к различным почвам. Надземная часть представляет собой лиану, которая с помощью усиков самостоятельно прикрепляется к опоре.
• В средней полосе будет расти далеко не каждый сорт винограда. В продаже встречаются сорта для укрывной и неукрывной культуры. Если вы посадите сорта для укрывной культуры, вам придется ежегодно снимать виноград с опоры и укрывать, а весной открывать и вновь подвязывать к опоре. Этот процесс больше подходит для энтузиастов-любителей. Всем остальным лучше остановить свой выбор на неукрывном винограде. Сорта для неукрывной культуры выносливы и зимостойки, их проще возделывать: сорт «Кучипский белый» — гроздь плотная, ягоды мелкие, хорошего вкуса, с плотной кожицей. Сорт «Альфа» — зимостойкий, устойчивый к болезням, ягоды темно-синие, кисловатые.
• Саженцы винограда должны иметь надземную часть не короче 25 см и не менее 3—4 корешков длиной 15—20 см. Лучшее время для посадки — весна. Посадку следует проводить в большие ямы с питательным грунтом с шагом 1,2 м. Опоры должны быть достаточно прочными. Виноград, растущий около стены, получает больше тепла (особенно если стена темная).
Я хочу предложить рецепт применения садового винограда
Виноградная маска для рук
Требуется: 0,5 л молока, 1 средняя гроздь спелого белого или красного винограда.
Приготовление: виноград вымыть, удалить косточки и размять ягоды в пюре. Отдельно подогреть молоко, не доводя его до кипения.
Применение. Нанести виноградное пюре на чистую кожу рук. Через 10—15 мин смыть маску теплым молоком, насухо вытереть руки и смазать их питательным кремом. Виноградную маску рекомендуется делать на ночь.
