Как приготовить постные щи? Мы предлагаем вам рецепт приготовления щей постных. Рецепт подробный и простой в приготовлении.
Ингредиенты
- 1 кочан капусты,
- 5 клубней картофеля,
- 3 моркови,
- 1 крупная луковица,
- 3 помидора,
- 2 ст. л. подсолнечного масла,
- 3 зубчика чеснока,
- зелень, соль
Щи. Приготовление
Капусту разрезать на две части и нашинковать.
Морковь и картофель нарезать кубиками, лук — полукольцами, а помидоры — небольшими дольками.
Морковь и лук обжарить на подсолнечном масле. За 5 мин до конца жарки добавить помидоры.
Капусту и картофель положить в кипящую воду и варить 20 мин, посолить. Затем добавить обжаренные овощи и варить до готовности.
Чеснок и зелень мелко нарезать и заправить ими щи.
Нет комментариев. Ваш будет первым!
