Июль

Рецепты различных блюд.

Рецепты салатов с фото

Кулинарные рецепты с фото 

Как сварить компот из абрикосов на зиму

Абрикосовый компот на зиму. Простой рецепт

Требуется: 3,5—4,5 кг абрикосов, 850 г сахара, 4 л воды (на 10 банок по 0,5 л).

Приготовление

Зрелые, но не размягченные абрикосы без повреждений вымыть. Надрезать вертикально вдоль по бороздке и удалить косточки.

Как сделать сок из ежевики на зиму в домашних условиях

Ежевичный сок на зиму. Рецепт

Требуется: 1 кг ежевики, 300 г сахара.

Приготовление

Спелую ежевику положить в сито или дуршлаг и промыть под проточной холодной водой. В эмалированный бак установить деревянную подставку и налить воды на 8-10 см.

На подставку установить эмалированную кастрюлю для приготовления сока. Бак накрыть двухслойным полотном и обвязать его веревкой. 

Как сделать сок из черной смородины на зиму в домашних условиях

Сок из черной смородины на зиму. Рецепт

Требуется: 1 кг черной смородины, 120 мл воды.

Приготовление

Перебранные и промытые ягоды измельчить с помощью мясорубки с мелкой решеткой (2,5 мм в диаметре). Ягодную массу переложить в эмалированную кастрюлю и подлить воду. 

Салат из индейки с помидорами

Теплый салат из индейки. Рецепт с фото

Филе индейки можно не варить, а обжарить. В этом случае индейку лучше предварительно замариновать в смеси оливкового масла и специй.

Ингредиенты:

- 250 г филе индейки

- 100 г бекона

- 2 помидора

- 1 стручок острого перца

- 1 небольшой пучок салата

- 1 ст. л. миндальных хлопьев

Бутерброды с яйцом

Из простого яйца можно приготовить много красивых и разнообразных бутербродов.

Бутерброд с яйцом. Рецепт

Маринованная скумбрия

Как приготовить самостоятельно маринованную скумбрию?

Маринованная скумбрия. Рецепт

Как приготовить медовуху

Медовуха. Рецепт

Для приготовления медовухи необходимо:

Пирожки с капустой

Хотите порадовать сегодня своих родных и близких чем-то вкусным, тогда испеките пирожки с капустой.

Как испечь пирожки с капустой?

Пирожки с капустой. Рецепт

Как приготовить баранину

Рецепт приготовления баранины

Баранина с овощами. Рецепт

Ингредиенты

Как приготовить вареники

Для их приготовления используется то же самое пресное тесто, что и для чебуреков, только кружочки следует вырезать рюмкой для вина. Для начинки, вообще говоря, можно использовать самые разнообразные продукты.

Черника. Рецепты из черники

Черника очень полезная лечебная ягода. Конечно, чернику лучше кушать в свежем виде, но из неё можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Что же можно приготовить из черники?

Рецепты со щавелем

Что можно приготовить из щавеля? Блюда из щавеля

Существует неверное представление о том, что щавель и ревень можно употреблять в пищу только до цветения, и объясняется это тем, что после цветения в этих растениях накапливается вредная щавелевая кислота. 

Ликер домашний из черной смородины

31 июля -Сегодня именины у Емельяна и Ивана

Морс из ягод

30 июля

Сегодня именины у Леонида, Маргариты и Марины

Закуска капустная, маринованная с яблочным уксусом

29 июля

Сегодня именины у Алевтины, Валентины, Ивана, Павла, Петра, Фёдора