Домашний хлеб с зеленью. Рецепт

Домашний хлеб с зеленью.  Рецепт

Домашний хлеб с зеленью

4,5 стакана муки, 2 яйца, 1,5 стакана воды, 2 ст. л. то­матной пасты, 2 ст. л. подсолнечного масла, 4 ч. л. сахара, 1,5 ч. л. соли, 1,5 ч. л. дрожжей, петрушка, укроп

Яйца перемешать с водой, добавить томатную пас­ту, муку, сахар, соль, дрожжи. Не мешать. Муку по­лить подсолнечным маслом.

Тесто тщательно выме­сить, поставить в духовку и выпекать при 180 °С. Зелень мелко нарезать, подать к готовому хлебу.

Салат из картофеля и огурцов

5 клубней картофеля, 3 огурца, 1/3 стакана просто­кваши, 2 ст. л. подсолнечного масла, укроп, соль

Простоквашу размешать с подсолнечным маслом, добавить мелко порубленный укроп. Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками.

Огурцы очистить, разрезать пополам и нарезать полукольцами. Смешать с картофелем, посолить, заправить простоквашей.


Нет комментариев. Ваш будет первым!