Салат из помидоров и красного перца

Рецепт приготовления салата из красных помидоров, кабачков и красного сладкого перца.

Ингредиенты

✓ помидоры — 500 г,

✓ перец сладкий — 1 шт.,

✓ масло растительное — 2—3 ст. ложки,

✓ кабачок молодой — ½ шт.,

✓ чеснок — 2 зубчика,

✓ зеленый лук, зелень петрушки, укроп, перец черный молотый, соль — по вкусу.

Приготовление

1. Помидоры нарезать дольками и уложить в салатник.

2. Перец нарезать тонкой соломкой и выложить на помидоры.

3. Кабачок нарезать тонкой соломкой.

4. Зелень петрушки и зеленый лук мелко нарезать.

5. Все ингредиенты соединить и заправить растительным маслом, смешанным с растертыми с солью чесноком и перцем.

Рекомендуем посмотреть:

Морковный салат с орехами и изюмом

Салат из перца с зелеными помидорами

Фруктовый салат

Салат с огурцами и томатами

Салат с вареной колбасой